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足疗店管理者应具备的素质

放大字体  缩小字体 中国足浴网     发布日期:2015-10-17  
核心提示:《管理工作指南》一、管理者应具备的素质强烈的事业心和管理的欲望追求做人的成就感;以工作为快乐的心态。树立远大的事业目标和
  
《管理工作指南》
 
 
一、管理者应具备的素质
 
 
强烈的事业心和管理的欲望
 
追求做人的成就感;以工作为快乐的心态。
 
 
树立远大的事业目标和生活目标
 
为达到自己的目标长期奋斗的精神;为追求自己的目标而牺牲眼前利益的准备。
 
 
坚强的毅力和勇气
 
俞挫俞勇的气魄,能经受失败打击的意志;敢于任大任的勇气,不断挑战自我的勇气。
 
正直、公正、无私的胸怀
 
公正、正直是立足的根本;勇于奉献、不图私欲、身先士卒。
 
 
 
沟通的能力
 
沟通是组织的生命线;清晰的表达能力,思想和语言;民主的沟通方式。
 
 
 
马上行动的执行力
 
服从自己的命令,马上行动;再伟大的理想没有行动的执行力,都如空中楼阁,再周详的计划没有行动的执行也是张废纸。
 
 
 
正确处理亲情、友情、爱情关系的能力
 
亲情—血亲关系;友情—朋友;爱情—男女
 
 
 
控制自己情绪的能力
 
弱者任思想控制行为;强者让行为控制思绪。
 
 
 
二、经理(副经理及主管)的工作方法
 
(一)确定本店的工作目标,按计划实施。
 
1、全面正确理解公司的经营思想、业务方针及领导意图;
 
2、根据公司的经营目标确定本店的经营目标;
 
3、确定经理本人的工作重点和工作计划;
 
4、根据本店的经营目标和工作计划给下属员工进行合理的分工;
 
5、要求每一位员工认清自己的工作职责和奋斗目标;
 
6、帮助员工制定实现自己的目标方案、方法;
 
7、在工作中不断寻找成本最低的方案及措施;
 
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8、明确管理者自身要做的事情;
 
培养员工使其维护道德观、价值观;
 
扩大自己的视野,改善自己的思想意识;
 
9、养成接受指示、确认指令、执行任务的思想模式,对不明之处要直率地向上级提出质询;
 
10、定期召开管理研讨会(副经理、主管、各组长、、吧台、厨师、员工代表)。
 
 
 
(二)工作计划的实施与调整
 
11、按月(周、日)制定员工具体业务计划和工作程序;
 
12、检查计划的执行情况并制表公布于众;
 
13、养成每日提前安排工作计划的习惯;
 
14、加强工作进程管理;
 
观察个人的工作效率
 
修正工作偏差并及时指导
 
确定工作重点、重要时刻
 
防止费用损失
 
15、检查成果与费用是否适应;
 
16、制定应急措施;
 
停水、停电的应急计划
 
职能部门检查(公、工、卫、税、环)的应急计划,具体方法“推、拖、拉、转” 客人异议处理;
 
员工问题应急,要派得出,留的住,干的好;
 
 
 
(三)亲自监控工作成绩,进行工作评价
 
17、养成做工作笔记的习惯;
 
18、分析工作失误、效率低下的原因(人、时、财、沟通与协调);
 
19、请示上级,利用上级解决问题;
 
20、有效利用外部评价、社会舆论解决问题;
 
21、对成绩要及时表扬;对工作中出现的失误、玩忽职守要严肃批评,及时处理;
 
22、对每个人每项业绩给予正确评价,并进行人事考核记录。
 
 
 
(四)通过培训来指导部下
 
23、要使员工彻底掌握基础理论知识;
 
中医脏腑功能的理论、经络学说的理论及足部反射区理论
 
服务规范,顾客常见的心理分析
 
24、了解和掌握每个员工的工作能力和特长;
 
25、从实际出发指导员工的工作;
 
26、可以在适当的时机和场合亲自做示范;
 
27、指导员工的工作和培训时要不厌其烦;
 
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28、让员工体验取得成功的好处;
 
29、逐步提出更高的工作目标;
 
30、当场提请注意并进行现场指导;
 
31、抓住批评的要领;
 
搞清楚批评的目的是什么,或者说为什么要批评;
 
站在部下的立场上进行批评;
 
一旦员工认识到了错误,就应停止批评,转而鼓励他提高改正错误的勇气和信心。
 
32、在适当的时候为部下承担责任
 
为部下承担责任是给部下一个改错的机会;
 
让部下明白你是在为他承担责任。
 
 
 
33、增强员工的集体主义精神,提高完成任务的积极性;
 
让全体员工彻底了解集体的工作目标和各自的工作目标;
 
管理者要有达成目标的热情和决心;
 
分阶段将工作成果与工作目标进行比较性评价;
 
创造工作岗位上的心情舒畅的氛围。
 
34、召开业务协商会议,发动骨干力量的作用;
 
35、创造会议便于发言的气氛,掌握会议的主体,防止成为朋友聚会;
 
36、设法有效的调动少数(部分)非积极分子;
 
37、调整员工的分工;
 
38、有意识的设定阶段性的工作目标,把工作推向高潮;
 
39、向员工讲自己成长的过程(成功的经验、失败的教训);
 
40、重视部下、员工的意见。
 
 
 
41、首先要全面而正确的理解上级的意图;
 
42、不明白的问题要彻底问清楚,不可猜测上级意图;
 
43、让上级始终感到自己的干劲很足;
 
44、要给上级考虑问题的时间;
 
45、抓住要领,突出主题让上级搞清自己想说的主要内容;
 
46、了解对方并找出适合对方的做法;
 
47、要知道上级和最高负责人也是普通人;
 
48、在会议上能坚持自己的正确意见;
 
49、做好事先沟通工作,并注意要在恰当的场合和时机;
 
50、对最高领导人提出批评之前要考虑的问题
 
你提出的意见是否符合公司的战略意图和经营方针;
 
你的建议是否符合经济原则。 105 (五)提高管理水平和管理艺术 (六)与上级(上级部门)交涉的方法
 
 
 
(七)如何贯彻自己的工作意图
 
51、经常有意识的将程序化的工作及判断性不强的工作交给部下去做;
 
放手让部下工作是锻炼和考察部下的一个手段;
 
你自己本身也是这样锻炼出来的。
 
52、在关键的时候自己去干,要把握事态发展的局面;
 
53、不能把部下想象成自己,在交给部下工作时,要监控部下的工作过程。随时给予帮助,尤其是首次交给工作的时候;
 
54、不能认为“以心传心”的方法,会使部下理解你的意图。应给予明确、全面的提示;
 
55、关键时刻要有自己的主见,不能单纯的依赖多数部下的赞同;
 
56、培养自己和部下的目的意识,创造自动解决问题的结构;
 
为什么要这样做,这样做能达到的效果
 
建立起解决问题的互补结构,强调员工的补位意识,而不是首先找负责人
 
57、要使部下学习和掌握业务本身的外围知识;
 
58、要让员工自己处理工作中的细节问题;
 
59、不要自己独占工作业绩,要让员工明白目前取得的成绩是大家努力的成果。而不是说:“没有我就??”;
 
60、要把部下的失败作为自己的失败;
 
 
 
(八)养成从高一级或高两级看事物的习惯
 
61、要有全面意识,用全面观点看问题;
 
要有系统性思维
 
注意事物的相关性和整体性。
 
62、要养成预见未来的习惯:
 
养成预见性思维,把握事物发展的规律;
 
初学者盯子,高棋看势。
 
63、培养战略性的思考能力:
 
从全局考虑每一步的影响,你的决策对未来会产生什么意义;
 
评价的工作是否符合战略性目标的要求。
 
64、确立长期的目标体系;
 
65、以高标准衡量目前的问题;
 
66、考虑问题时不要感情用事;
 
要能控制自己的情绪与情感
 
正确处理亲情、友情、爱情的关系
 
67、经常登高远视;
 
68、要善于理解其他领域、其他人的工作;
 
69、把视野扩大到本部门、本公司以外:
 
经常到博览会看看
 
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经常到星级酒店、高档服务场所看看
 
70、要改变思维习惯;
 
到有新思想的地方去
 
要与有新思维的人交朋友
 
 
 
(九)不断提高个人素质,改善自我形象,养成强烈的求知欲
 
71、要成为善于工作并具有人情味和魅力的人;
 
不断的总结积累自己的工作经验,并使之条理化;
 
培养工作之外的情趣;
 
培养和打造个人的人格力量;
 
管理者的人格力量是企业的重要资源。当一个企业遇到困难频临破产时,领导人的人格力量是企业的唯一资本。
 
72、要扩大自己涉猎知识的范围;结交有知识有情趣的朋友;了解你朋友所从事的行业知识;
 
73、坚持每周、至少每月到书店一次博览群书;
 
74、有效的利用自己的时间进行阅读学习;
 
75、养成读书习惯,掌握读书艺术:
 
选择自己感兴趣的书
 
选择自己感兴趣的章节
 
记录自己感兴趣的词语
 
76、交几位能和自己争论的朋友:
 
争论可以产生思想火花
 
争论可以辩明道理
 
77、要能准确掌握普通话,最好是能熟悉一门外语。
 
 
 
三、经理应具备的思维方法
 
 
 
思维的系统性(全局性)
 
系统方法的思维原则是整体性、相关性、动态性和最优化。而整体性是最基本的。
 
思维的定量性
 
事物的发展都是从量变到质变的一个过程。没有定量的分析,是无法确定事物发展的阶段属性的。
 
思维的敏捷性
 
对大量知识信息的收集、分析、研究、反馈是现代社会条件下管理者最基本的要求。 提高思维敏捷性的方法:
 
增强知识信息价值观念和追求的热情;
 
广泛的涉及知识领域,调整知识结构;
 
迅速接受先进的处理知识信息的技术手段,如阅读方法、计算机应用等。
 
 
 
 
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